Chanh Dây Đà Lạt Sấy Dẻo

Chanh Dây Đà Lạt Sấy Dẻo  Đặc sản đà lạt 49 xin giới thiệu đến các bạn một sản phẩm mới đó là Chanh Dây Sấy Dẻo , được chế biết từ những quả chanh dây tươi ngon được trồng rất nhiều tại Lâm Hà , Đức Trọng - Lâm Đồng , quả chanh dây ở đây được gọi với tên khác là quả mác mác , quả tươi có màu xanh khi chín chuyển dần sang màu tím . quả chanh dây được rửa sạch , lấy hạt trước khi cho vào sấy , sau đó được sắt lát mỏng vừa ăn , khác hoàn toàn so với những sản phẩm chanh dây sấy nguyên quả , còn hạt trên thị trường . quá trình sấy chanh dây hoàn toàn tự nhiên không sử dụng chất bảo ...

Đặc Sản Đà Lạt  Sản phẩm từ đà lạt

Đặc Sản Đà Lạt  Sản phẩm từ đà lạt  Đặc sản đà lạt 49 chuyên cung cấp các loại : Sâm , Nấm Linh Chi , Trà Dây , Khổ qua rừng , mật ong rừng và các loại đặc sản mứt khác .giao hàng tận nơi miễn phí nội thành Đà Lạt . Sâm gồm các loại : Đảng Sâm , Huyết Sâm , Sâm Bố Chính , Sâm Đường Quy , Sâm Đất , Sa Sâm , Nhân Sâm , Sâm Cao Ly ...Nấm Linh Chi gồm các loại : Nấm Linh Chi Cổ Cò , Nấm Lim Xanh , Nấm Trúc , Nấm Ngọc Cẩu , Nấm Gỗ , Nấm Hồng Chi , Nấm Hắc Chi ..Mật Ong rừng nguyên chất và mật ong nuôi hoa cà phê , các loại đặc sản đà ...

Hồng treo gió là cái chi ?

Hồng treo gió là cái chi? Trái hồng khi vừa chuyển mình sang màu vàng sẽ được hái xuống, gọt vỏ, làm sạch và treo lên giàn. Hồng sẽ tiếp tục chín đồng thời được hong khô bởi gió và nắng. Hồng treo đặc biệt ngon hơn hồng sấy rất nhiều nhờ vào độ dẻo và ngọt tự nhiên. Quy trình làm hồng này đã có ở Nhật Bản từ rất xa xưa rồi. Mà hồng treo gió ở Nhật Bản thì đắt lắm lắm.sở dĩ phải lên đầu tiên vì món này ko đặt nhanh trong mấy hôm tới thì mình sợ các bạn ấy cũng hết. Vì treo hồng mất thời gian lắm! Ko nhanh như gói bánh chưng hay các món đồ nhập khẩu đâu ạ Không khó để tìm thấy cả trăm chỗ bán hồng treo, cả trong nước ...

Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt Giá Bao Nhiêu

Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt Giá Bao Nhiêu Đặc Sản Đà Lạt 49 chúng tôi bán Đông Trùng Hạ Thảo hàng rừng tự nhiên 100% với giá là 8.000.000 ( tám triệu đồng ) /kg hàng tươi , Điện thoại 0972 92 52 92 , giao hàng tận nơi miễn phí : Đà Lạt - Sài Gòn - Đồng Nai - Bình Dương - Vũng Tàu và các tĩnh lân cận trong khoảng 500 km Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette. Phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được ...

8 Công Dụng Tuyệt Vời Của Chè Dây Đà Lạt

8 Công Dụng Tuyệt Vời Của Chè Dây Đà Lạt  Đã từ rất lâu rồi bà con dân tộc vùng núi  như  : Lâm Đồng , Cao Bằng, Hòa Bình, Điện Biên, Lào Cai... đã biết thu hái chè dây rửa sạch cắt nhỏ phơi khô và pha trà uống thay nước hàng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật, đặc biệt là dùng làm thuốc điều trị đau dạ dày.Mãi đến khoảng 10 năm trở lại đây cây chè dây mới được các nhà khoa học của Việt Nam nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trên các bệnh lý về đường tiêu hóa như dạ dày - tá tràng, vi khuẩn Hp. Dưới đây là 8 công dụng của chè dây được Ts Vũ Nam - PGĐ Bệnh Viện Y Học ...

Trị Dứt Bệnh Dạ Dày Với Trà Dây Rừng Đà Lạt

Trị Dứt Bệnh Dạ Dày Với Trà Dây Rừng Đà Lạt  Như các bạn đã biết Trà Dây hay còn gọi là Chè Dây , với người đồng bào Nùng họ gọi Trà Dây là Thau rả  , đông bào Tày gọi là Khau rả ... Cây chè dây thuộc họ nho , công dụng của chè dây rất tốt trong việc chữa trị các cơn đau dạ dày , buồn nôn , nóng nực , ở chua ,đau thượng vị .  Trà dây là một loại cây leo, mọc hoang ở trong rừng  Đồng bào dân tộc miền núi sữ dụng như một vị thuốc thần kì để chữa bệnh dạ dày, bằng cách hái toàn thân cả lá vào lúc cây chưa có hoa quả, đem rửa sạch, phơi khô, rồi hãm với nước sôi ...

Dâu Tằm Đà Lạt Ngâm Mật Ong

Dâu Tằm Đà Lạt Ngâm Mật Ong Dâu tằm đà lạt ngâm mật ong hay làm siro không chỉ là thức uống giải nhiệt xua tan cái nóng mùa hè , dâu tằm còn mang lại cho chúng ta rất nhiều công dụng chữa bệnh nữa nhé , hãy cùng Đặc Sản Đà Lạt 49 tìm hiểu về một số công dụng của Dâu Tằm Đà Lạt mang lại : 1 . Giúp sáng mắt và điều trị chứng mất ngũ 2. Tăng cường chức năng tiêu hóa 3. Chữa chứng mồ hôi trộm 4. Chữa váng đầu , ù tai , phụ nữ bế kinh  Sau đây là cách làm Dâu Tằm ngâm mật ong : nguyên liệu gồm : 1,5 kg quả dâu tằm chín , 1 lít mật ong nguyên chất và một bình thủy tinh sạch .Để làm ...

Hướng dẫn làm Siro và mứt Dâu Tằm Đà Lạt

Hướng dẫn làm Siro và mứt Dâu Tằm Đà Lạt  Các nghiên cứu cho thấy ăn quả dâu tằm giúp làm giảm cholesterol, ngăn ngừa cục máu đông, điều hòa nhịp tim, giảm cân, tăng cường khả năng miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa và thị lực, giảm táo bón, tăng cường sự thèm ăn và chống thiếu máu , Mùa nóng ăn quả dâu hoặc uống nước ép dâu tằm còn giúp làm mát và thanh lọc cơ thể, chống khát nước, chữa loét miệng, làm dịu các dây thần kinh, tăng thị lực, làm giảm mệt mỏi và chống căng thẳng thần kinh.Quả dâu chữa được bệnh viêm dạ dày, viêm gan, chóng mặt, mất ngủ, thiếu máu, mệt mỏi và những người tóc bạc sớm. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra ...

Sâm Việt Nam

31/12/2018
Sâm Việt Nam

Sâm Việt Nam Sâm Việt Nam, Sâm Ngọc lĩnh, Sâm khu 5 - Panax vietnamensis Ha et Grushv., thuộc họ Nhân sâm - Araliaceae.Mô tả: Cây thảo sống nhiều năm, cao 40-60cm, có khi tới 1m. Thân rễ nạc, đường kính 1-3,5cm, dài có thể tới 1m, có nhiều đốt, mang những vết sẹo do thân khí sinh rụng hằng năm để lại; trên thân rễ có nhiều rễ phụ, cuối thân rễ có rễ củ có dạng con quay, hình trụ, có khi có hình dạng ngoài như củ nhân sâm. Thân khí sinh mọc thẳng đứng, màu xanh hoặc hơi tím, đường kính 5-8mm, thường rụng hằng năm, nhưng đôi khi vẫn tồn tại 2-3 thân trong vài năm. Lá kép hình chân vịt mọc vòng, thường là 3-5, ở ngọn thân; cuống lá ...

Công Dụng của Hà Thủ Ô  Đà Lạt

Công Dụng của Hà Thủ Ô  Đà Lạt Tác dụng của hà thủ ô chữa bệnh rụng tóc rụng rất hiệu quả. Nguyên nhân gây rụng tóc thường do cơ thể mệt mỏi, căng thẳng lâu ngày.Uống hà thủ ô giúp bổ máu, nhuận tràng, gan. Nhờ đó, chỉ cần uống hà thủ ô sau 1 – 2 tháng, bạn sẽ thấy tóc mọc lại nhiều hơn hẳn.Công dụng của hà thủ ô chữa bệnh bạc tóc sớmGiải đáp hà thủ ô có tác dụng gì với tóc, các lương y, nhà khoa học đều khẳng định công năng làm đen tóc hữu hiệu của thảo dược này. Việc sử dụng thuốc nhuộm tóc, một số viên uống thường chỉ có tác dụng giảm tóc bạc nhất thời. Còn tác động của các dược chất trong hà thủ ...

Tam Thất Hoang Đà lạt

Tam Thất Hoang Đà lạt Tam thất hoang , Tam thất lá xẻ, Vũ diệp tam thất - Panax bipinnatifidus Seem. (P. japonicus C.A. Mey. var. bipinnatifidus (Seem.) C. Y. Wu et Feng ex C. Chow et all), thuộc họ Nhân sâm - Araliaceae.Mô tả: Cây thảo sống nhiều năm, rễ dài có nhiều đốt và những vết sẹo do thân rụng hằng năm để lại. Thân mảnh cao 10-20cm, tới 50cm, thường lụi vào mùa khô. Lá kép chân vịt, mọc vòng 3 cái một, mang 3-7 lá chét mỏng, không lông, mép có răng đôi cạn hay sâu dạng thùy. Hoa màu trắng lục xếp 20-30 cái thành tán đơn trên một trục dài 15-20cm ở ngọn thân, cuống hoa cỡ 1cm. Quả mọng, khi chín màu đỏ, chứa 1-2 hạt.Ra hoa tháng 7-9.Bộ ...

Tam Thất Gừng Đà Lạt

Tam Thất Gừng Đà Lạt  Tam thất gừng, Ngải năm ông, Khương tam thất - Stahlianthus thorelii Gagnep., thuộc họ Gừng - Zingiberaceae.Mô tả: Cây thảo không có thân, có thân rễ dày bao bởi những vết của lá đã rụng thường phân nhánh mang nhiều củ nhỏ bằng quả trứng chim xếp thành chuỗi, có rễ con dạng sợi. Lá mọc rời, 3-5 cái, có cuống dài, xuất hiện sau khi cây ra hoa. Phiến lá thuôn dài, chóp nhọn, màu lục, lục pha nâu hay nâu tím, mép nguyên, lượn sóng. Cụm hoa ở gốc, nằm ở bên lá; cuống hoa dài 6-8cm, ở phía cuối có một lá bắc hình ống, bao lấy hoa. Hoa 4-5 cái, có lá bắc và lá bắc con dạng màng. Tràng hoa màu trắng, họng vàng. Bầu ...

Sâm Đương Quy Đà Lạt và Cách Sử Dụng

Sâm Đương Quy Đà Lạt và Cách Sử Dụng Đặc Sản Đà Lạt 49.vn chuyên cung cấp Sâm Đương Quy Đà Lạt số lượng lớn và các loại sâm nấm linh chi khác ...Hotline : 0972 92 52 92  Đương quy là một vị thuốc dùng rất phổ biến trong đông y, là đầu vị trong thuốc chữa bệnh phụ nữ, đồng thời được chỉ định trong nhiều đơn thuốc bổ và trị bệnh như thuốc chữa thiếu máu xanh xao, đau đầu, cơ thể gầy yếu suy tim, mệt mỏi, đau lưng, đau ngực bụng, viêm khớp, chân tay đau nhức lạnh, tê bại, tê liệt, đại tiện táo bón, mụn nhọt lở ngứa, tổn thương ứ huyết, kinh nguyệt không đều, đau kinh, bế kinh ( uống trước khi thấy kinh 7 ngày). Ngày uống ...

Công Dụng Chửa Bệnh Từ Quả Mướp Đắng Đà Lạt

Công Dụng Chửa Bệnh Từ Quả Mướp Đắng Đà Lạt  Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tên khoa học: Momordica charantia L., thuộc họ Hồ lô (Cucurbitaceae).Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, vào kinh tâm, tỳ, vị, can, phế. Có tác dụng thanh nhiệt tả hỏa, giải thử, thanh can minh mục, giải độc. Dùng trong các trường hợp trúng nắng, sốt nóng, mất nước, hội chứng lỵ, viêm nhiễm đường sinh dục, tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc cấp và mạn tính. Ngoài ra, khổ qua còn có tác dụng kiện tỳ, tả tâm hỏa, nhuận phế vệ, dùng thường xuyên giúp tinh thần thư thái, an thần, giảm stress, giúp da dẻ mịn màng ngăn ngừa và chữa các căn bệnh về da, đặc biệt công ...

Du lịch Đà lạt khám phá Làng nghề rượu vang nổi tiếng

Du lịch Đà lạt khám phá Làng nghề rượu vang nổi tiếngLàng nghề rượu vang ở Đà Lạt được mọi người biết đến là một trong những địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn tại Đà Lạt, luôn khiến du khách thích thú hào hứng bởi những câu chuyên hấp dẫn gắn với sự hình thành và phát triển của làng nghề. Một số website du lịch hay blog du lịch khi nhắc đến Đà Lạt, thường hay có những thông tin rất chi tiết về loại rượu vang Đà Lạt nổi tiếng, tuy nhiên những thông tin hữu ích về nơi sản xuất hay cách thức chế biến chưng cất không phải trang thông tin nào cũng để cập. Rượu vang Đà Lạt được chế biến từ dâu tằm với những trái dâu tím ...

Dâu Tây Đà Lạt  hái tại vườn

Dâu Tây Đà Lạt  hái tại vườn  Đặc Sản Đà Lạt 49 chuyên cung cấp các loại nấm linh chi , đảng sâm , huyết sâm , chè dây , mật ong rừng , atiso và các loại đặc sản nổi tiếng khác ở đà lạt . nhận tham quan hái dâu tại vườn ,đóng gói dâu theo yêu cầu , giao hàng tận nơi miễn phí nội thành Đà Lạt , các bạn có nhu cầu tham quan vườn dâu vui lòng liên hệ trước 1 ngày qua Hotline : 0972 92 52 92 nhé ! Đà lạt là một trong những khu du lịch nối tiếng việt nam mà bất kì ai cũng muốn đến đây dù chỉ một lần và khi đã đến đà lạt du lịch tận hưởng cái không khí se se ...

Hồng Trứng Đà Lạt Sấy Dẻo

Hồng Trứng Đà Lạt Sấy Dẻo   Đà Lạt là nơi có những trái hồng giòn thật là ngon khi đến mùa nhưng mùa hồng chỉ kéo dài từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm . trái hồng ở đà lạt có thể ăn khi chín rất mềm ( gọi là hồng chín ) còn có loại thì được ngâm cho hết chát tầm 5 ngày có thể gọi võ ăn ngay ( gọi là hồng giòn ) . tuy nhiên vì hồng ở đà lạt rất nhiều nhưng mỗi năm chỉ có 1 mùa vì vậy để lưu giữ những sản phẩm này người ta mang sấy dẻo để bảo quản được lâu hơn .  Cách sấy dẻo hồng  :  Những quả hồng giòn  được người dân thu hoạch mang về rửa sạch , gọt võ , ...

Nấm Linh Chi Đà Lạt  Ngâm Rựu

Nấm Linh Chi Đà Lạt  Ngâm Rựu  các loại nấm linh chi từ lâu đã được xem là một loại thảo dược quý hiếm mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người , vì nấm linh chi có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe và chữa bệnh . hiện nay nấm linh chi đã được rất nhiều người biết đến và sử dụng , vì vậy để tìm mua được nấm linh chi rất khó hơn nữa số lượng rất ít .  bài viết này Đặc Sản Đà Lạt sẽ giới thiệu đến các bạn những loại nấm tự nhiên mọc tại những cách rừng già thuộc khu vực Đà Lạt  thuộc tỉnh Lâm Đồng như :  1 Nấm Lim  Xanh :  Nấm Linh Xanh mọc tự nhiên trên những cây gỗ già đã chết  còn có ...

Cách Dùng Thang Thuốc Amakong Daklak

Cách Dùng Thang Thuốc Amakong Daklak   Tây Nguyên là một vùng núi rừng nhiệt đới, rộng lớn với các chủng loại thực vật đa dạng, phong phú về chủng loại và trữ lượng rất lớn. Các dân tộc Tây Nguyên nói chung và ĐắkLắk nói riêng trước đây đã chống lại bệnh tật chủ yếu bằng những cây thuốc lưu truyền trong dân gian, những cây thuốc này qua kinh nghiệm sử dụng đã được đánh giá và chọn lọc bởi nhiều thế hệ, trong đó có không ít những cây thuốc với giá trị sử dụng cao nhưng ít hoặc không có tác dụng phụ. Thang thuốc Amakong là dược liệu quý , là đặc sản nổi tiếng của cao nguyên  Daklak , đây là dược liệu để chúng ta làm ra loại rựu Amakong nỗi ...

Công Dụng của Sâm Bố Chính Đà Lạt

 Công Dụng của Sâm Bố Chính Đà Lạt   Sâm Bố Chính còn được gọi là sâm thổ hào , sâm báo .Sâm có nguồn gốc từ phía nam trung quốc . tên bố chính được bắt nguồn từ một Y gia việt nam sử dụng cây này đầu tiên ở huyện Bố Trạch thuộc tĩnh quảng bình . Sâm bố chính là một loại cây thảo sống dai , mọc đứng dựa vào các cây xung quanh , sâm bố chính cao khoảng 1m - 1m2 . đường kính khoảng 1,5 - 2cm . Sâm bố chính mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi ở Việt Nam. Miền Bắc có nhiều nhất ở các vùng núi huyện Nam Đàn, Thanh Chương, Hương Sơn (Nghệ An, Hà Tĩnh). Ngoài ra, một vài địa phương thuộc Quảng Bình, ...

Tác Dụng của Lan Gấm Đà Lạt

  Tác Dụng của Lan Gấm Đà Lạt   Lan Gấm Đà Lạt hay còn được gọi là Lan Kim Tuyến , nam trùng thảo , cỏ nhung , cây kim cương , đây là một được liệu đặc biệt quý hiếm nên có giá trị kinh tế cao . Lam Gấm mọc sát đất trên những tản đá ,thân có nhiều đốt màu đỏ hay tím hồng , lá hình tròn bầu dục . cây sống bám vào sường núi ở những nơi có mùn ẩm . Loài của Nam Trung Quốc, Mianma, Thái Lan, Malaixia, Inđônêxia. Cây mọc bám trê các hốc sườn núi và ở đỉnh núi đá vôi nơi có mùn ẩm, từ Lào Cai, Hoà Bình, Vĩnh Phú, Hà Tây cho tới Ðắc Lắc, Lâm Ðồng, Bình Thuận, Ðồng Nai, Côn Ðảo. Cây ...

Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt Ngâm Rựu

 Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt Ngâm RựuĐông trùng hạ thảo từ lâu đã được coi là loại thần dược có tác dụng chữa bách bệnh. Tuy nhiên, để sử dụng đông trùng hạ thảo một cách hiệu quả chúng ta cần phải có một số kiến thức nhất định. Sau đây Đặc Sản Đà Lạt 49 chúng tôi xin đưa ra một số cách sử dụng đông trùng hạ thảo cơ bản để các bạn có thể tham khảo và áp dụng cho mình .  1, Rượu đông trùng hạ thảo nhân sâm: Đông trùng hạ thảo và nhân sâm lượng bằng nhau, ngâm trong rượu tốt, mỗi ngày uống một chén nhỏ.Công dụng: Bổ thận, tráng dương dùng cho người bị suy nhược, liệt dương.2, Rượu lộc nhung trùng thảo: Nhung hươu 20g, Đông ...

Lan Gấm Đà Lạt và Công Dụng

Lan Gấm Đà Lạt và Công Dụng  Lan gấm có nhiều tên khác nhau như lá gấm, mộc sơn thạch tùng, kim tuyến liên, tên khoa học là Anoechilus Roxburglihayata thuộc họ lan (Orchidaceae). Lan Gấm Là loài địa lan, thân bò rồi đứng, thường thấy mọc hoang tại nhiều nơi thuộc các vùng núi như vùng rừng già tại Lâm Đồng, Đà Lạt, Lạc Dương, Đơn Dương, Di Linh... của nước ta.Theo Đông y, lan gấm vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ âm nhuận phế, có tác dụng tăng cường sức khỏe, làm khí huyết lưu thông, làm mát phổi, mát máu, an thần. Cây thuốc có tính kháng khuẩn, chữa các bệnh viêm phế quản, viêm gan mạn tính, chữa các chứng bệnh như ho khạc ra máu, thần kinh suy nhược, gây mất ...

Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt là gì

 Đông Trùng Hạ Thảo Đà Lạt là gì  ? Vị thuốc này thực chất là hiện tượng ấu trùng các loài bướm thuộc chiThitarodes bị nấm thuộc chi Cordyceps kí sinh. Đó là một dạng kí sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc., 1878 với sâu non (ấu trùng) của một loài côn trùng thuộc chi Thitarodes. Thường gặp nhất là sâu non của loài Thitarodes baimaensishoặc Thitarodes armoricanus.Ngoài ra còn 46 loài khác thuộc chi Thitarodes cũng có thể bị Cordyceps sinensis ký sinh. Các loài nấm này phân bố rộng ở châu Á và châu Úc với trung tâm đa dạng là vùng Đông Á, đó là các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000 m như: Đông Trùng Tây Tạng, Đông Trùng ...

ĐẦU TRANG