Đặc sản đà lạt chuối cô đơn có gì đặc biệt ?
Nhiều tài liệu có ghi quả chuối hột rừng chữa bệnh sỏi thận. Thực tế không sai vì bản thân quả chuối cũng có chứa hạt chuối. Tuy nhiên, hàm lượng các dược chất chữa bệnh sỏi thận trong quả chuối ít hơn nhiều so với hạt chuối hột. Chuối cô đơn rừng – […]
Nhiều tài liệu có ghi quả chuối hột rừng chữa bệnh sỏi thận. Thực tế không sai vì bản thân quả chuối cũng có chứa hạt chuối. Tuy nhiên, hàm lượng các dược chất chữa bệnh sỏi thận trong quả chuối ít hơn nhiều so với hạt chuối hột.
Chuối cô đơn rừng – loại dược liệu quý đã được người dân tộc Dao phát hiện và sử dụng từ rất lâu để chữa các bệnh nan y , vừa rẻ tiền mà vô cùng hiệu nghiệm.
Đặc điểm của chuối cô đơn rừng là cây không mọc lên từng cụm như chuối rừng hay chuối nhà mà mọc thành từng cây lẻ loi , sau khi cây trổ buồng và chín cây sẽ tự hủy vì vậy rất hiếm để bắt gặp trong tự nhiên. Cây mọc là do chim ăn trái và nhả hạt mà thành.
Công dụng : chuyên trị các bệnh về sạn thận , phù thùng do thận hư , viêm loét dạ dày , chướng bụng và phù thủng do thận hư .
Rượu ngâm có vị ngọt nhẹ ,rất thơm và màu nâu đỏ rất đẹp , thích hợp trong đãi khách hoặc làm quà biếu .
Nông dân trồng chuối cô đơn cho thu nhập 60-70 triệu đồng/năm.Hạt chuối cô đơn cũng là một đặc sản bán rất chạy.
Chuối khổng lồ ăn một quả no nguyên ngày
Chuối tài lộc hút nông dân ôm mộng làm giàu
Chuối cô đơn hay còn gọi là chuối hột mồ côi, là một đặc sản của tỉnh Ninh Thuận. Giống chuối này ra quả quanh năm. Mỗi cây chỉ có một buồng duy nhất, buồng lớn từ 8 – 10 nải, buồng nhỏ có 6 – 7 nải. Mỗi nải chuối có từ 13 – 17 trái.
Công dụng trị bệnh của chuối cô đơn
Mặc dù mới chỉ được quan tâm trong thời gian gần đây, nhưng trên thực tế, chuối cô đơn đã rất quen thuộc với đồng bào dân tộc. Người dân tộc thường dùng chuối để trị nhiều loại bệnh như đi ngoài, sỏi thận, phù thũng, sưng tay chân, viêm loét dạ dày, trị dị ứng da, một số bệnh giun sán ở trẻ em, bệnh đường ruột…
Tùy vào những căn bệnh khác nhau mà lấy những bộ phận trên cây chuối để trị bệnh, từ hạt chuối, đến thân bẹ đều có thể dùng làm thuốc.
Đặc điệm nhận dạng chuối cô đơn với các loại chuối khác
Về đặc điểm, chuối cô đơn có chiều cao từ 3 – 4m, gốc phình ra rất to. Là thuôn, có phiến to nhỏ. Nải chuối có hai hàng, thường thì nải đầu là cái, nải sau thường là đực. Chuối ra rất nhiều hoa. Quả chuối thuôn, dài, to khoảng 10 – 12 x 3,5cm. Hạt ít, to khoảng 1cm, có màu đen tuyền, có rốn lõm sâu.
Quả chuối cô đơn thuôn, dài, to khoảng 10 – 12 x 3,5cm
Quả chuối cô đơn thuôn, dài, to khoảng 10 – 12 x 3,5cm
Mỗi quả chuối cho rất nhiều hạt, có kích thước gắp 1,5 đến 2 lần so với chuối hột rừng thông thường. 1 buồng chuối loại này có thể cho thu được 4 – 6kg/hạt.
Chuối cô đơn rừng tự nhiên tại đà lạt lâm đồng
Chuối cô đơn hoàn toàn mọc ngoài tự nhiên, cây phát triển quanh năm. Cây chuối này chỉ mọc ở khu vực núi cao, thông thường hạt chín rơi xuống đất gặp điều kiện tốt cây sẽ mọc, phát triển và ra quả.
Để bảo tồn giống chuối cô đơn, năm 2016, Hội Nông dân tỉnh Ninh Thuận đã phối hợp với Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Bộ, Ban Hợp tác quốc tế Trung ương Hội Nông dân Việt Nam khảo sát việc thực hiện mô hình bảo tồn, phát triển giống chuối cô đơn Phước Bình tại huyện Bác Ái.
Đến nay, chuối cô đơn đã giúp người dân xã Phước Bình “hốt bạc”, với thi nhập từ 60-70 triệu đồng/năm. Được biết, thương lái rất ưu chuộng chuối cô đơn bởi nhiều tác dụng chữa bệnh như trên.
Trên thị trường, chuối cô đơn được rao bán không chỉ dạng quả tươi, mà còn quả ép khô, dạng hạt khô, với giá hạt dao động vào khoảng 90 -300.000 nghìn đồng/kg.
Dacsandalat49.vn
Tháng bảy 5, 2019