Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả cực đơn giản

cách thử mật ong rừng thật, mật ong thật có màu gì, mật ong thật có bị kiến bu không, cách thử mật ong bằng hành, mật ong giả có hại không, mật ong thật có tan trong nước, mật ong nuôi có tốt không, mật ong nguyên chất bao nhiêu 1 lít. Hôm nay […]

cách thử mật ong rừng thật, mật ong thật có màu gì, mật ong thật có bị kiến bu không, cách thử mật ong bằng hành, mật ong giả có hại không, mật ong thật có tan trong nước, mật ong nuôi có tốt không, mật ong nguyên chất bao nhiêu 1 lít. Hôm nay đặc sản đà lạt 49 chia sẽ cho các bạn 1 vài cách phân biệt mật ông giả và thật , chúng ta hãy cùng nhau tham khảo nhé ! 

 lấy một tờ giấy trắng sạch và bôi mật ong lên đó . mật tốt sẽ thấm rất chậm còn loại giả thì chỉ vừa phết lên đã thấm ướt ngay .mật ong thật nguyên chất rất quánh và trong . mật ong giả là loại mật đã được hòa lẫn với nước đường, muối ăn , đạm hóa học , tinh bột , đường mạch nha .hương thơm của nó nhạt có thể có mùi lạ , khi nuốt thấy có cảm giác hơi vướng cỗ .còn mật ong nguyên chất thì khi nhấm có vị ngọt đậm mùi thơm đậm ngọt nhưng không ngấy .

mật ong nguyên chất thì khi khuấy thấy rất mềm .thò ngón tay vào không thấy cảm giác sạn . bõ vào miệng nếm thấy tan rất nhanh . còn mật ông chế biến thì khi khuấy có cảm giác cứng , khó tan mật ong thật đặc quánh , độ kết dính cao , thơm , có màu trắng , vàng nhạt hay hồng nhạt , trông rất trông ,tuy nhiên , rất khó phân biệt mật ong giả và thật bằng mắt thường . sau đây là vài cách thử :

– dùng chiếc đũa tre sạch chấm một ít mật ong rồi kéo thành sợi . sợi kéo dài sẽ đứt nếu sau đó mật co lại thành cục tròn thì đó là loại tốt .
– dùng một que tre sạch khuấy đều lên nếu trong mật ong có trộn lẫn các chất khác thì bạn sẽ thấy màu đục hiện lên , còn mật ong thật sẽ không thấy hiện tượng này .
– dùng một sợi thép hơ nóng đỏ lên chọc vào mật ong , nếu thấy sủi bọt , phả hơi đó là mật ông giả đã trộn lẫn khá nhiều nước .
– lấy một phần mật ong và 5 phần nước khuấy đều rồi đậy lại. để một ngày nếu ko thấy có chất lắng xuống thì đó là mật ong tốt
– lấy một phần mật ong , 2 phần nước cóm , 4 phần cồn 95% đem khuấy đều lên . đậy lại để trong 1 ngày .nếu hỗn hợp có chất tạp lắng xuống thì đó không phải mật ong tinh khiết , tạp chất lắng càng nhiều chất lượng càng kém.

Liên hệ ngay để có giá tốt nhất:
ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT
Địa chỉ : 123, Tự Phước, Phường 11, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Hotline : 0915 232 231 Mr. Hải
Mail : [email protected]