Tác dụng chữa bệnh của quả sim chín Quả sim rừng có rất nhiều công dụng chữa đau lưng, thoái hóa, trị chứng xuất tinh sớm cho đàn ông…. Người ta thường ngâm rượu sim uống thơm ngon, bổ dưỡng . Sim rừng khô được chọn lọc kỹ càng, phơi nắng giòn thường có […]
Quả sim rừng có rất nhiều công dụng chữa đau lưng, thoái hóa, trị chứng xuất tinh sớm cho đàn ông…. Người ta thường ngâm rượu sim uống thơm ngon, bổ dưỡng . Sim rừng khô được chọn lọc kỹ càng, phơi nắng giòn thường có vị thơm ngọt hơn sim chín. Vì thế, nam giới thường thích uống rượu sim khô hơn, thơm đậm đà lại không chát.
Bài này Đặc Sản Đà Lạt 49 chia sẻ đến các bạn một số tác dụng chữa bệnh của quả sim chín :
Bài 1: Chảy máu mũi: Dùng quả sim khô 20g, nước 3 bát, sắc còn nửa bát, uống hết trong một lần.
Bài 2 : Đại tiện xuất huyết: Dùng quả sim khô 20g, nước 2 bát (khoảng 400ml), sắc còn 8 phần (khoảng 320ml), chia 2 lần uống trong ngày; liên tục trong 1 tuần.
Bài 3 : Thoát giang (lòi dom, trực tràng lòi ra ngoài hậu môn): Dùng quả sim tươi 30-60g (khô 15-30g) nấu với dạ dày lợn, dùng làm thức ăn trong bữa cơm.
Bài 4 : Băng huyết, thổ huyết, đao thương xuất huyết: Dùng quả sim khô sao đen như than, nghiền thành bột mịn, cất vào lọ nút kín để dùng dần; mỗi lần uống 12-15g, chiêu thuốc bằng nước sôi; đối với vết thương bên ngoài có thể dùng bột thuốc bôi vào.
Bài 5 : Phụ nữ mang thai thiếu máu, mới khỏi bệnh cơ thể suy yếu, thần kinh suy nhược: Dùng qủa sim khô 15- 20g, sắc với nước, chia nhiều lần uống trong ngày.
Bài 6: Bị bỏng: Dùng quả sim thiêu tồn tính, nghiền thành bột mịn, trộn với dầu vừng hoặc dầu lạc, bôi vào chỗ vết thương.
Tác dụng của lá cây sim
Bài 1 : Đau đầu kinh niên: Dùng lá và cành sim tươi 30g, cho vào nồi đổ ngập nước, đun còn nửa bát (khoảng 100ml); uống liên tục 2-3 ngày.
Bài 2 : Viêm dạ dày, viêm ruột cấp: Dùng lá sim tươi 50-100g (lá khô 15-20g) sắc nước uống.
Bài 3 : Ngoại thương xuất huyết: Dùng lá sim tươi, rửa sạch, giã nát, đắp vào chỗ vết thương.
Tác dụng của rễ cây sim
Bài 1 : Phong thấp đau nhức xương, lưng đau mỏi.
Dùng rễ sim 40g, sắc với nước, chia 2 lần uống trong ngày, vào buổi sáng và buổi tối; có người còn thêm rễ gắm 20g, chân chim (ngũ gia bì) 20g vào cùng sắc uống.
Bài 2 : Hen suyễn (dạng hư hàn).
Dùng rễ sim khô 60g, sắc nước uống.
Bài 3 : Sốt rét lâu năm, dưới sườn sinh khối tích (ngược mẫu).
Dùng rễ sim khô 60g, đường đỏ 100g; có thể thêm ô dược 15g vào, sắc với nước, chia 2 lần uống trong ngày vào buổi sáng và buổi tối.
Bài 4 : Cao hoàn sa xuống, sưng đau (sán khí, sa đì)
Dùng rễ sim khô 30g, gà sống 1 con
Cách ngâm rượu sim
Quả sim chín, rửa sạch để ráo, bỏ vào bình rượu, có thể để nguyên tai hoặc cắt tai sim đi (em thấy nhiều người bảo để cả tai sim ngon hơn vì có độ chát nhẹ). Sau đó đổ rượu gạo trắng vào bình theo tỉ lệ 1kg với 2 -3 lít rượu, để trong vòng 2 tháng là uống được, để đến tết cho vào bình thủy tinh có vòi vừa đẹp vừa sang, rượu sim có thể để được vài năm ạ, có thể pha thêm rượu trắng khi uống ạ.
Cách ngâm siro sim
Quả sim chín đều, rửa sạch, để ráo, bỏ vào bình, 1kg- 1,5kg sim + 1kg đường trắng ạ, nếu muốn ra mật nhanh thì mọi người có thể bóp nhuyễn trái sim ạ, ngâm trong vòng 1 tuần là có thể dùng, pha chuẩn như thế này bình siro sim có thể để được vài năm
Dacsandalat49.vn
Tháng Tư 26, 2019