Ớt chuông hay còn gọi là ớt ngọt không giống như các loại nhà ớt khác , ớt chuông có hình dạng giống quả chuông ( vì vậy nên được gọi với tên quen thuộc này ) , vỏ quả dày và giòn. Độ cay của ớt chuông cũng thấp hơn nhiều so với các giống ớt khác như ớt Cayenne, ớt Jalapeno, ớt hiểm (ớt mắt chim), ớt sừng trâu Africa, ớt xanh (ớt xiêm rừng)…
Thường các quả chưa chín có màu xanh lục, hay vàng xám, màu tím (ít gặp hơn là). Ớt chuông đỏ đơn giản là ớt chuông xanh đã chín. Ớt chuông xanh ít ngọt và hơi đắng hơn ớt chuông vàng và cam. Ớt chuông đỏ là ngọt nhất. Vị của ớt chuông chín cũng t đa dạng tùy theo điều kiện trồng và bảo quản sau thu hoạch. Quả thu hoạch khi còn xanh hay tự chín khi bảo quản ít ngọt hơn so với quả chín hẳn trên cây ngoài nắng.
Đây là một loại gia vị có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe của người dùng.Ớt chuông có mùi ớt đặc trưng, với một số người thì hơi khó ăn, nhất là các em bé nhỏ nhưng mình kết hợp với các loại rau có vị ngọt sẽ át được mùi ớt.
Ớt chuông có nhiều cách để mình chế biến thành các món ăn,nhà mình ép nước cùng các loại rau khác để cung cấp đa dạng hơn các loại vitamin cho cơ thể; xào với các loại rau khác: bông cải, hành tây.., nướng BBQ…
Ớt chuông có tác dụng chống lão hóa
Làm giảm cholesterol trong máu
Giúp sáng mắt
Làm đẹp tóc và da
Giúp tái tạo tế bào và phòng chống ung thư
– Ớt chuông giàu vitamin A, vitamin C và chất dinh dưỡng khác
– Ớt chuông giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng chống viêm
– Ớt chuông giúp giảm cholesterol máu
– Ớt chuông có tác dụng tốt lên hệ thần kinh
– Ớt chuông giúp đôi mắt sáng khỏe. Ớt chuông làm đẹp tóc và da
– Ớt chuông phòng chống ung thư
– Ép ớt chuông với rau củ cùng màu. Ví dụ mình làm món ép xanh thì mình kết hợp với các loại rau xanh như Kale, dưa leo, ớt chuông xanh..
– Ớt chuông xào ( Ớt chuông, bông cải, đậu cove, măng tây..)
– Ớt chuông BBQ: Mình kết hợp ớt chuông với các rau củ khác như nấm, bông cải,bắp..ướp với sốt nướng 30 phút và nướng. Mình dùng lò than, lò nướng hay nồi chiên không dầu đều có thể nướng được.
Bạn đang có nhu cầu tìm nguồn cung cấp ớt chuông đà lạt giá sỉ và nhiều loại rau củ quả đà lạt khác ? hãy liên hệ bên mình Đặc Sản Đà Lạt 49 qua hotline : 0972 92 52 92 để được báo giá sỉ tại vườn ạ .
https://dacsandalat49.vn/ chuyên sâm nấm linh chi rừng đà lạt hàng tự nhiên 100% các loại như : Lan gấm – lan kim tuyến , đông trùng hạ thảo , hạt chuối rừng , đảng sâm , huyết sâm , nấm lim xanh , nấm hồng chi … và các loại đặc sản đà lạt khác .
Hotline : 0972 92 52 92
Hoa Đà Lạt Giá Sỉ
https://hoadalatgiasi.vn/
Cung cấp hoa đà lạt giá sỉ tại vườn các loại như : Hoa cúc lưới – Hoa cúc chùm – Hoa cúc calimero – Hoa cúc mai cam – Hoa hồng – Hoa cẩm chướng – Hoa cát tường – Hoa ly – Hoa đồng tiền … và các loại hoa đà lạt khác khác .
Hotline : 0972 92 52 92
Nhà Đất Đà Lạt
https://nhadatdalat.net.vn/
Trang tin tức mua bán nhà đất tại đà lạt miễn phi tốt nhất , nhận tìm kiếm nhà đất phường 11 đà lạt theo yêu cầu .
Nhận ký gữi nhà đất phường 11 đà lạt miễn phí 100%
Hotline : 09 7750 7751