Trà hoa đậu biếc mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp kiểm soát đường huyết, cải thiện não bộ, ngăn ngừa lão hóa …
Những bông hoa đậu biếc dịu dàng, thanh nhã cùng sắc hoa xanh mát đem lại cảm giác bình an, thư thái và khiến nhiều người đắm chìm trong vẻ đẹp thơ mộng ấy. Đây được xem là một trong những món quà tuyệt vời từ thiên nhiên bởi gần như tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng tốt đối với con người.
Hoa đậu biếc có chứa chất chống oxy hóa, lão hóa proanthocyanidin có thể điều chỉnh điều trị các bệnh về thị lực điều trị tuần hoàn máu não, các bệnh về mắt như điều trị tổn thương võng mạc và các mao mạch của mắt điều chỉnh dòng chảy tốt hơn giúp cho mắt khỏe mạnh sáng hơn và nhìn sắc nét hơn rất nhiều.
Hoa đậu biếc giúp điều trị một số bệnh về lão hóa như giúp các nếp nhăn giảm đi và làm tăng collagen và độ đàn hồi và mịn của da, giúp cho da và cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn rất nhiều.
Hoa đậu biếc tốt cho não nên có thể ngăn ngừa và tránh các bệnh như rụng tóc, bạc tóc rất hữu hiệu trong đời sống hàng ngày.
Hơn nữa hoa có thể an thần, cho giấc ngủ sâu, giảm stress. Và chứng rối loạn tiền đình sẽ giảm đi mỗi ngày ạ .
Hơn nữa rễ cây có vị chát, đắng, gây xổ, làm dịu và săn da. Vỏ rễ cũng lợi tiểu và nhuận tràng. Hạt xổ và khai vị. Lá tiêu viêm, giảm đau.
Trong nấu ăn, người ta thường đun sôi những bông hoa đậu biếc để lấy dung dịch nước đậu biếc màu xanh lam để nhuộm màu cho gạo nếp. Nó đôi khi cũng được nhỏ thêm một vài giọt nước cốt chanh để biến nước thành màu hồng tím đẹp mắt.
Hoa đậu biếc có màu xanh da trời tự nhiên. Nên loài hoa này được sử dụng như một loại thuốc nhuộm, nhất là dùng để nấu ăn. Màu nước của hoa đậu biếc có thể thay đổi phụ thuộc vào độ pH. Chẳng hạn như dùng nước có nhiều acid như thêm nước chanh vào thì màu xanh da trời chuyển dần dần sang màu tím.
Nhờ vào khả năng đổi màu này mà trà hoa đậu biếc được ưa chuộng ở nhiều tiệm trà sữa trên thế giới. Khi kết hợp với các loại thành phần khác nhau thì màu nước trà cũng thay đổi theo.
Hãy cùng khám phá công dụng, tác dụng phụ và cách làm trà hoa đậu biếc tại nhà để không bỏ lỡ loại trà thú vị này nhé .
Trà hoa đậu biếc có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe như giúp giảm cân lành mạnh, giảm đau, hạ sốt, kiểm soát đường huyết, bảo vệ mắt… Đặc biệt, loại trà này còn giúp ngăn ngừa lão hóa giúp bạn khỏe đẹp một cách tự nhiên.
Ly trà hoa đậu biếc có thể đổi màu khi bạn vắt chanh hay bỏ hoa dâm bụt vào không chỉ rất thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại thức uống không chứa caffeine mà bạn có thể thưởng thức mỗi ngày mà không lo bị kích thích như nhiều loại trà khác.
Trà hoa đậu biếc ngừa bệnh tiểu đường
Trà hoa đậu biếc giúp chống lão hoa
Trà hoa đậu biếc giúp giảm stress
Trà hoa đậu biếc giúp ngừa máu nhiễm mỡ
Trà hoa đậu biếc giúp giảm sốt
Hoa đậu biếc có nguồn gốc từ Đông Nam Á, còn được gọi là lam hồ điệp và có màu tím. Hoa đậu biếc chứa blue-proanthocyanidin là một chất chống oxy hóa mạnh tốt cho mắt, da, tóc và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Vì vậy, các chị em thường truyền tai nhau bí quyết làm đẹp từ trà hoa đậu biếc. Trong y học Trung Quốc, hoa đậu biếc được cho là cải thiện sức sống và tăng ham muốn tình dục. Còn đối với y học phương Tây, hoa đậu biếc được sử dụng để tăng cường trí nhớ, giảm stress và chống trầm cảm. Dưới đây là 7 lợi ích khi uống trà hoa đậu biếc.
1. Giàu chất chống oxy hóa
Trà hoa đậu biếc rất giàu chất chống oxy hóa. Những chất này được gọi là proanthocyanidins giúp ngăn ngừa và sửa chữa tổn thương tế bào từ các gốc oxy tự do. Các chất chống oxy hóa cũng ngăn ngừa lão hóa sớm, rất tốt cho da và tóc. Ngoài ra, hoa đậu biếc cũng có nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp duy trì vẻ đẹp cho làn da và tóc.
2. Chống lão hóa
Trà hoa đậu biếc có tính chất chống glycation tuyệt vời cho làn da của bạn, ngăn ngừa lão hóa da. Ngoài ra, trà còn chứa flavonoid giúp tăng cường sản xuất collagen và tăng độ đàn hồi cho da. Bên cạnh đó, hoa đậu biếc cũng tốt cho tóc vì làm tăng lưu lượng máu ở da đầu và tăng cường các nang tóc do các thuộc tính anthocyanin.
3. Ngăn ngừa đái tháo đường
Uống một tách trà trước bữa ăn sẽ ức chế sự hấp thụ glucose và giảm lượng đường trong máu. Chất ternatea clitoria được tìm thấy để giảm lượng đường trong máu và các chất chống oxy hóa giúp cơ thể giảm nguy cơ nhiễm trùng do triệu chứng của bệnh. Uống trà này mỗi ngày cũng sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.
4. Giảm lo lắng và trầm cảm
Theo nghiên cứu, trà hoa đậu biếc có thể làm giảm căng thẳng và giảm các triệu chứng rối loạn lo âu. Căng thẳng và trầm cảm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người, vì vậy uống trà sẽ làm giảm các triệu chứng. Các chất chống oxy hóa trong trà sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bạn tốt hơn.
5. Giảm nguy cơ ung thư
Như đã nói ở trê, hoa đậu biếc có chứa chất chống oxy hóa giúp giảm các tổn thương trên tế bào trong cơ thể. Bên cạnh đó, uống trà hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa mắc các loại ung thư.
6. Cải thiện chức năng não
Một nghiên cứu phát hiện ra rằng, hoa đậu biếc có tác dụng tăng cường trí nhớ và chức năng não. Chất Acetylcholine trong hoa đậu biếc giúp chống lại sự lão hóa của não bộ.
7. Giúp đẹp da và tóc
Các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất rất tốt cho làn da và tóc. Bên cạnh đó, uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày sẽ giúp chống lại sự lão hóa của da và tóc, mang đến vẻ đẹp tươi trẻ.
Tại đà lạt khi có nhu cầu mua trà hoa đậu biếc quý khách hãy liên hệ trực tiếp Đặc Sản Đà Lạt 49 qua hotline : 0972 92 52 92 để được tư vấn và đặt hàng ạ .
Ngoài ra bên mình còn cung cấp đặc sản đà lạt và đặc sản rừng đà lạt các loại như : nấm lim xanh , nấm hồng chi , lan gấm , đông trùng hạ thảo , huyết sâm , đảng sâm … và hoa cúc đà lạt giá sỉ .